Título: Baklava Clásica – un dulce con un toque oriental 🥮✨
Introducción: La baklava clásica es un postre que deleita con su estructura de capas, el dulzor del almíbar de miel y la textura crujiente de la masa filo. Es uno de los platos más famosos y apreciados de la gastronomía de Oriente Medio y los Balcanes, y hoy puedes prepararla fácilmente en casa. Aunque pueda parecer laboriosa, esta receta paso a paso hará que tu baklava casera tenga el sabor de una auténtica delicia de la mejor pastelería.
Kit de Cocina
Ingredientes:
250 g de masa filo (aprox. 12-14 láminas)
200 g de nueces o pistachos (picados gruesos)
100 g de mantequilla (derretida)
1 cucharadita de canela
Almíbar:
150 ml de agua
150 g de azúcar
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de zumo de limón
Unas gotas de agua de rosas o zumo de naranja (opcional)
