Manzanas al horno con queso brie, miel y arándanos rojos
Ingredientes: 3 manzanas grandes (como Honeycrisp o Fuji), sin corazón y cortadas en rodajas 4 oz de queso brie, cortado en rodajas 1/4 taza de arándanos rojos frescos 2 cucharadas de miel 1/4 taza de nueces, picadas y tostadas Aceite de oliva, para asar Ramitas de tomillo o romero fresco, para decorar (opcional)