Zanahorias Asadas con Miel y Mantequilla de Ajo
Ingredientes: – 1 kg de zanahorias, peladas y cortadas en trozos diagonales – 3 cucharadas de aceite de oliva – Sal y pimienta al gusto – 2 cucharadas de mantequilla – 3 dientes de ajo, picados – 2 cucharadas de miel – 2 cucharadas de perejil fresco picado