Bizcocho de Avena, Manzana y Zanahoria: Un Postre Saludable y Delicioso

Ingredientes:
 1 taza de avena (puedes molerla para obtener harina)
 2 manzanas ralladas o en puré
 2 zanahorias ralladas
 3 huevos (puedes sustituirlos por opciones veganas)
 1/2 taza de miel o dátiles triturados
 1 cucharadita de canela (si lo prefieres)
 1 cucharadita de polvo para hornear
 1 pizca de sal
 Opcional: frutos secos como almendras o nueces, o semillas como chía o lino

Leave a Comment