Instrucciones:
Prepara la cobertura de calabaza e higos:
En un bol pequeño, mezcla el puré de calabaza, la pasta de higos, la canela y la
nuez moscada hasta que se integren bien.
Ensamble y hornee el brie:
Precaliente el horno a 350 °F (175 °C).
Coloque la rueda de brie en una bandeja para hornear cubierta con papel
pergamino. Extienda la mezcla de calabaza e higos uniformemente sobre la parte
superior del brie.
Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que el brie esté tibio y derretido.
Termine con las nueces:
Retire el brie del horno y espolvoree con nueces tostadas.
Si lo desea, puede decorar con ramitas de romero fresco para darle un toque de
elegancia navideña.
Detalles:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10-12 minutos
Tiempo total: 15-17 minutos
Rinde: 6-8 porciones
Categoría: Aperitivos
Método: Al horno
Cocina: Inspirada en las fiestas
Dieta: Vegetariana
Perfecto para las reuniones navideñas, este brie al horno con calabaza e higos
combina sabores cremosos, a nueces y especiados en un plato maravillosamente
festivo.
