Limones Dulces 🍋🍋🍋 Así los preparé: 500 gramos de harina 1 huevo 150 gramos de azúcar 150 gramos de leche 100 gramos de mantequilla ablandada 1 sobre de vainilla 1 poco de colorante alimentario amarillo 1 sobre de levadura química Ralladura de limón Para remojar: 50 ml de agua, zumo de un limón Colorante alimentario … Read more
Ingredientes: 4 manzanas grandes (las Honeycrisp o Fuji funcionan bien) 4 oz de queso Brie, cortado en cubos pequeños 1/3 taza de nueces, picadas 2 cucharadas de miel 1/2 cucharadita de canela molida Ramitas de tomillo fresco para decorar (opcional)
La remolacha es una de las pocas plantas que contiene betalaínas, una familia de pigmentos que contribuyen a su color distintivo, especialmente en la remolacha. Se ha demostrado que estos compuestos son potentes antioxidantes que ayudan a prevenir el daño de los radicales libres relacionado con el cáncer, la diabetes y otras enfermedades crónicas. También … Read more
Ingredientes: 4 nidos de merengue grandes (comprados en la tienda o hechos en casa) 2 tazas de frutos rojos frescos variados (frambuesas, fresas, grosellas rojas) 1 taza de compota de frutos rojos o salsa de frambuesa 2 tazas de crema espesa 2 cucharadas de azúcar en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla Hojas de … Read more
Ingredientes: 8 oz de queso crema, ablandado 1 taza de queso feta desmenuzado 1 taza de arándanos secos 1/4 taza de cebollas verdes picadas 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de pimienta negra 4 tortillas de harina grandes (8-10 pulgadas) 1/4 taza de perejil fresco picado (opcional para decorar)
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 libra de espárragos, sin los extremos, cortados en trozos de 2 pulgadas 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad 3 dientes de ajo, picados Sal y pimienta al gusto 1/4 taza de caldo de pollo 1 cucharada de jugo de limón 1/4 taza de albahaca … Read more
Ingredientes: – 4 filetes de salmón – 2 cucharadas de aceite de oliva – Sal y pimienta al gusto – 1 chalota picada – 2 dientes de ajo picados – 4 tazas de espinacas frescas – 1 taza de crema espesa – 1/2 taza de queso parmesano rallado – Rodajas de limón para servir
Ingredientes: 2 aguacates maduros, cortados por la mitad y sin hueso 2-4 rebanadas de tu pan favorito, tostadas 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad 1/2 taza de queso feta, desmenuzado 1/4 taza de arándanos rojos secos, picados 1/4 taza de nueces, picadas Sal y pimienta al gusto 1-2 cucharaditas de jugo de … Read more
Ingredientes: 1 rueda de queso camembert (8 oz) 1/4 taza de arándanos secos 2 cucharadas de pistachos picados 1 cucharadita de hojas de tomillo fresco 1 cucharada de miel (opcional, para rociar) Galletas o rebanadas de baguette para servir
Ingredientes: 1 pan de masa madre o baguette francesa, en rodajas ⅓ taza de queso parmesano rallado ⅓ taza de queso pecorino rallado 1 diente de ajo, rallado 2 cucharadas de hojas de tomillo fresco 2 cucharadas de mantequilla derretida 4 onzas de prosciutto 8 onzas de queso burrata, a temperatura ambiente 2 duraznos, en … Read more
