Ingredientes: 250 g de harina 100 g de azúcar 1 huevo 125 g de mantequilla fría 1 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) Para el relleno: 4 a 5 manzanas (Golden o Reineta) Zumo de medio limón 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela … Read more
Ingredientes: Para el pastel: 2 tazas de harina de trigo 2 tazas de azúcar granulada 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 1 taza de leche entera 1/2 taza de aceite vegetal 2 huevos grandes 2 cucharaditas … Read more
Ingredientes: Para la base de caramelo y manzanas: 2 manzanas (rojas o verdes, según prefieras) 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de manteca (mantequilla) Para la masa (tipo bizcochuelo): 2 huevos 1 taza de azúcar (200 g) 1/2 taza de aceite (puede ser vegetal o de girasol) 1 taza de leche (puede ser vegetal también) … Read more
Ingredientes: 3 dientes de ajo frescos ½ taza de leche bien fría 1 cucharadita de sal 1 taza de aceite de girasol o vegetal Jugo de ½ limón (opcional) Perejil fresco picado (opcional) Chile en polvo (opcional)
Ingredientes: 2 tazas de pollo cocido en cubos o desmenuzado ½ taza de arándanos secos ¼ taza de nueces o pecanas picadas (opcional) ¼ taza de apio picado 2 cebollas verdes en rodajas ¼ taza de mayonesa ¼ taza de yogur griego 1 cucharadita de mostaza Dijon 1 cucharadita de miel ¼ cucharadita de sal … Read more
Ingredientes: 2 tazas de leche tibia ½ taza de aceite 2 huevos 1 cdita de sal 2 cdas de azúcar 10 g de levadura seca 4 tazas de harina de trigo
Ingredientes: ½ taza de pasas ½ taza de jugo de manzana o uva 1 taza de leche entera ¾ taza de azúcar o miel 2 tazas de crema para batir 1 cdita de extracto de vainilla ½ cdita de canela en polvo (opcional)
Ingredientes: 300 g de pasas rubias y negras ½ vaso de coñac 200 g de azúcar negra 200 g de manteca pomada 4 huevos Ciruelas pasas (al gusto) 1 cdita de jengibre ½ cdita de nuez moscada Una pizca de clavo de olor 1 cdita de canela 1 cda de polvo de hornear Ralladura de … Read more
Ingredientes: ½ taza de pasas ½ taza de jugo de manzana o uva (para hidratar las pasas) 1 taza de leche entera ¾ taza de azúcar 2 tazas de crema para batir (mínimo 35% grasa) 1 cucharadita de extracto de vainilla ½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
Ingredientes: 2 tazas de espinacas frescas (salteadas y escurridas) 2 huevos grandes 1/2 taza de avena o harina de avena 1/4 de cebolla picada 1 diente de ajo (opcional) Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva (para freír)
