¿Por qué te encantará?
✔ 100% sin azúcar: ¡Endulzada solo con fruta! ✔ Sin gluten ni harina: solo avena y frutos secos
✔ Ideal para comidas: se conserva durante 5 días
✔ ¡A los niños les encanta! Sabe a postre (¡pero no lo es!)
Ingredientes (para 4 a 6 personas)
Base seca
1 1/2 tazas de avena en hojuelas (sin gluten si es necesario)
1/2 taza de nueces o almendras picadas
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de sal
Mezcla húmeda
1 taza de manzana rallada (1 mediana, con cáscara)
1 taza de zanahoria rallada (1 grande)
1 plátano maduro, hecho puré (endulzante natural)
1 huevo (o huevo de lino para veganos)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de leche sin azúcar
Harina de almendras
