1️⃣ Preparación del relleno: Calienta el aceite en una sartén 🍳 y sofríe la cebolla y el ajo 🧅🧄.
Añade la carne picada 🥩 y fríela hasta que esté bien dorada. Sazona con sal, pimienta, pimentón y orégano 🌿. Deja enfriar el relleno.
2️⃣ Preparación de la masa: Extiende la masa de hojaldre 🥐 y córtala en rectángulos de aproximadamente 12×12 cm.
Coloca una porción del relleno en el centro de cada rectángulo y añade una loncha de queso 🧀.
3️⃣ Montaje de las empanadillas: Dobla la masa por la mitad, formando un triángulo. Presiona los bordes con un tenedor para sellarlos 🍴. 4️⃣ Horneado: Coloca las empanadillas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Pincela las empanadas con huevo batido 🥚 para que queden doradas.
Hornea en un horno precalentado a 200 °C (400 °F) durante 15-20 minutos, hasta que la masa esté crujiente y dorada 🥐✨.
🍯 ¿Por qué vale la pena probarlas?
✅ ¡Rápidas y fáciles de preparar!
✅ Masa crujiente y queso fundido: ¡la combinación perfecta!
✅ Tienen un sabor exquisito.
✅ ¡Puedes personalizar el relleno con tus ingredientes favoritos!
¡Que las disfrutes! 🧀🥟💛
