Ensalada de Papas y Atún: Un Clásico Familiar Renovado

Preparación:

Hierve las papas en agua con sal durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas. Escurre y deja enfriar.Cocina los huevos durante 10 minutos. Pela y corta en mitades.Prepara el aderezo mezclando aceite de oliva, jugo de limón, mostaza, ajo, sal y pimienta.Mezcla las papas con el atún escurrido y las aceitunas. Añade el aderezo y mezcla suavemente.Decora con huevos y perejil fresco. ¡Sirve fría y disfruta con tu familia! Tiempo total: 35 min |  Porciones: 4 |  Calorías: 300 kcal

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