Preparación:
Hierve las papas en agua con sal durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas. Escurre y deja enfriar.Cocina los huevos durante 10 minutos. Pela y corta en mitades.Prepara el aderezo mezclando aceite de oliva, jugo de limón, mostaza, ajo, sal y pimienta.Mezcla las papas con el atún escurrido y las aceitunas. Añade el aderezo y mezcla suavemente.Decora con huevos y perejil fresco. ¡Sirve fría y disfruta con tu familia!
Tiempo total: 35 min |
Porciones: 4 |
Calorías: 300 kcal