50 ml de aceite de oliva virgen extra, 
25 ml de vinagre de vino tinto,
30 ml de agua,
1 cucharadita de sal,
3 cucharaditas de azúcar,
1 pimiento morrón 
(rojo o amarillo)
, 1/2 cucharada de pimentón dulce,
5 dientes de ajo,
un puñado de eneldo fresco y perejil
Preparación mágica:
