Bueno, después de desvelar su rica historia, hablemos de cuándo y cómo nuestra estrella verde, el pepino, prospera en la mejor época del año. ¡Escuchen, es como el calendario de un artista de la naturaleza! La temporada ideal para sembrar semillas de pepino es la primavera, en cuanto pasen las últimas heladas, alrededor de mediados de mayo. Para que se hagan una idea, buscamos temperaturas nocturnas que no bajen de cero grados.
En cuanto a sus condiciones de cultivo preferidas, el pepino prefiere un clima cálido y húmedo; ¡imagínense, prospera en suelos bien drenados y soleados! Y, ¡atención!, la cosecha llega rapidísimo: ¡entre 50 y 70 días después de la siembra! Así que, si quieren organizar una “fiesta del pepino” en verano, este es el período, generalmente entre julio y septiembre, cuando deben cosechar estas cucurbitáceas.
