Paso a paso:
Preparar la masa: En un bol, mezcla la harina, el queso parmesano, el orégano, la sal y la pimienta.
Añadir los líquidos: Incorpora el aceite de oliva y el huevo. Si la masa está seca, agrega agua fría poco a poco.
Formar los grisines: Precalienta el horno a 180°C. Estira la masa en tiras finas de 1 cm de ancho y colócalas en una bandeja con papel pergamino.
Hornear: Lleva al horno por 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Disfrutar: Deja enfriar y sirve. ¡Son ideales para picar en cualquier momento! 
Tiempo total: 35 minutos
Porciones: 4
