Prepara las bandejas para hornear engrasándolas ligeramente o utilizando papel de hornear; precalienta el horno a 350°F o 175°C.
En un tazón grande, bata la mantequilla derretida, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla liviana y esponjosa.
Incorpora los huevos uno a uno, batiéndolos bien. Incorpora el extracto de vainilla.
En otro recipiente, mezcle la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal.
Para obtener una mezcla homogénea, añada lentamente los ingredientes secos a los húmedos. Tenga cuidado de no mezclar demasiado.
Para garantizar que los chips de chocolate semidulce se distribuyan uniformemente en la masa, mézclalos suavemente.
Coloque la masa cucharadas en las bandejas para hornear preparadas, dejando aproximadamente 5 cm de espacio entre cada una, usando una cuchara o una cuchara para galletas.
Después de diez a doce minutos en un horno precalentado, los bordes de las galletas deberían dorarse.
Dejar enfriar un poco en bandejas para hornear, luego pasar a rejillas de alambre para terminar de enfriar.
Estas galletas con chispas de chocolate hechas a mano son deliciosas con leche o tu bebida favorita.
Estas galletas son perfectas para compartir con tus seres queridos y satisfarán a cualquier goloso. ¡Disfrútalas!
