8 láminas de pasta para lasaña cocida.
300 g de carne picada (ternera, cerdo o pollo).
250 g de mozzarella rallada. 50 g de queso parmesano. 1 taza de salsa de tomate preparada.
1 cebolla pequeña, finamente picada.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharadita de orégano seco.
1 cucharadita de albahaca seca.
Sal y pimienta al gusto.
Ingredientes opcionales:
Espinacas frescas.
Champiñones rebanados.
Salsa bechamel preparada.
Una pizca de chile en polvo o pimentón picante.
Vino tinto para realzar el sabor de la carne.
Con estos ingredientes puedes personalizar la receta a tu gusto.
Cómo hacer una lasaña rápida paso a paso:
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Cómo hacer una lasaña rápida paso a paso:
1. Fríe la carne.
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté dorada. Agrega la carne molida, sazona con sal y pimienta y cocina hasta que esté dorada.
2. Agrega la salsa. Agrega la salsa de tomate, el orégano y la albahaca. Cocina a fuego lento durante dos minutos. Para un sabor más intenso, añade un chorrito de vino tinto.
3. Arma la lasaña.
En un plato apto para microondas, coloca una capa de láminas de lasaña calientes. Unta con la salsa de carne y añade la mozzarella. Repite, alternando capas hasta llenar el plato.
4. Termina con queso.
La última capa debe ser de mozzarella y parmesano para un gratinado irresistible.
5. Microondas:
Mete el plato en el microondas y cocina de 8 a 10 minutos. Para un dorado más intenso, puedes gratinarlo en el horno durante unos minutos.
Beneficios de la lasaña rápida
Esta versión rápida de esta receta no solo ahorra tiempo, sino que también ofrece otras ventajas:
Versatilidad: Puedes personalizarla a tu gusto añadiendo verduras o diferentes tipos de carne.
Valores nutricionales: Combina proteínas, carbohidratos y grasas saludables en un solo plato.
Sencillo: No necesitas ser un experto culinario para prepararla. Rapidez: En 10 minutos tendrás lista una cena completa y deliciosa.
Consejos para preparar una lasaña aún más deliciosa:
Si quieres que tu lasaña rápida sea todo un éxito, sigue estos prácticos consejos:
Usa queso casero fresco rallado para realzar el sabor.
Agrega espinacas para un sabor más nutritivo.
Si te gustan los sabores picantes, añade unas gotas de salsa picante.
No te excedas con la salsa o quedará aguada.
Condimenta la carne con hierbas frescas, como perejil o tomillo.
Variaciones de lasaña rápida
La lasaña es un plato que se puede disfrutar de muchas maneras. Las más populares incluyen:
Lasaña vegetariana: Sustituye la carne por capas de calabacín, berenjena y champiñones.
Lasaña de pollo: Perfecta para quienes prefieren platos más ligeros y ricos en proteínas.
Lasaña de pescado: Una versión fresca con salmón y espinacas. Lasaña de Carne Blanca: Preparada con salsa bechamel en lugar de salsa de tomate.
Lasaña sin gluten: Usa láminas de pasta especiales o incluso calabacín en rodajas.
Estas opciones te permiten disfrutar de una receta adaptada a diferentes necesidades dietéticas.
Una lasaña rápida como comida semanal:
Incorporar esta receta a tu menú semanal puede ahorrarte dinero.
