Las personas con diabetes tipo 2, hipercolesterolemia familiar o antecedentes de enfermedad cardíaca pueden necesitar limitar su consumo de yema de huevo.

En tales casos, debe hablar con su médico.

2. Los huevos cocidos pueden ser mejores que los fritos.

Hervir los huevos evita las grasas saturadas y los aceites oxidados añadidos que pueden dañar los vasos sanguíneos. Esto probablemente los convierte en una opción más saludable para el corazón que los huevos fritos en mantequilla o aceites procesados.

Solicitud:

Continúa en la página siguiente