Pan plano de patata y queso

1️⃣ Patatas: Hervir las patatas y hacer puré. Añadir la mantequilla, la sal y la pimienta y mezclar bien.

2️⃣ Masa: Combinar la harina, la leche, el huevo y las patatas. Amasar hasta obtener una masa suave. 3️⃣ Formado: Dividir la masa en porciones pequeñas, darles forma de torta plana y espolvorear con queso. Dobla la masa sobre el queso y presiona suavemente los bordes.

4️⃣ Horneado: Coloca los panes planos en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) y hornea durante 30-35 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

5️⃣ Para servir: ¡Sírvelos calientes con tu salsa favorita! 😍

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