Preparación:
Masa: Mezcla harina, azúcar, sal, levadura y mantequilla hasta arenar. Agrega el huevo y forma una bola. Refrigera 30 minutos.
Relleno: Mezcla las manzanas con limón, azúcar y canela.
Streusel: Combina harina, azúcar, mantequilla y sal para formar migas.
Montaje: Estira la masa en un molde, añade las manzanas y cubre con el streusel.
Horneado: A 180 °C por 45–50 minutos. Deja enfriar antes de desmoldar.
