Preparación paso a paso:
En un bol grande, mezcla el pollo desmenuzado con la zanahoria rallada.
Agrega la mayonesa y la crema (nata o queso crema) y mezcla bien.
Añade sal, pimienta y perejil a tu gusto.
Revuelve hasta formar una mezcla suave, homogénea y cremosa.
¡Listo! Sirve frío, untado sobre pan, tostadas o crackers. 
