Instrucciones:
Hornea las peras:
Precalienta el horno a 375 °F (190 °C).
Coloca las mitades de pera en una bandeja para hornear, rocía con un poco de
miel y hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Arma el plato:
Coloca las mitades de pera tibias en un plato para servir.
Esparce las bayas mixtas alrededor de las peras, espolvorea con nueces tostadas
y desmenuza el queso azul por encima.
Termina con un chorrito de miel:
Rocía la miel restante sobre las peras, las bayas y las nueces para lograr un
acabado brillante y dulce.
Idea para servir:
Sirve en un plato blanco o rústico, permitiendo que los colores profundos de las
peras, las bayas y las nueces resalten. Decora con un chorrito adicional de miel y
algunas ramitas de hierbas frescas, si lo deseas, para lograr un aspecto festivo
elegante.