Ingredientes:
2 láminas de hojaldre (descongeladas)
2 tazas de espinacas frescas (picadas)
1 taza de queso ricotta
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 huevo batido (para pintar los hojaldres)
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta (al gusto)
1 cucharada de aceite de oliva