Instrucciones:
Precaliente el horno:
Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) y cubra una bandeja para hornear con papel
pergamino.
Prepare la masa de hojaldre:
Extienda la hoja de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada y córtela
en tiras de 4 pulgadas de ancho.
Arme los remolinos de hojaldre:
Coloque rebanadas de brie a lo largo de cada tira de hojaldre, dejando espacio
entre cada rebanada. Enrolle suavemente la masa en espiral, comenzando desde
un extremo, y selle los bordes.
Pinte con huevo batido:
Coloque las espirales de masa en la bandeja para hornear preparada. Pinte las
partes superiores con el huevo batido para darles un acabado dorado.
Hornee:
Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que la masa
esté dorada y esponjosa.
Agregue los ingredientes:
Una vez horneadas, rocíe las espirales de masa con miel, luego espolvoree con
semillas de granada y pistachos picados para un acabado vibrante.
Sirva:
Deje que la masa se enfríe un poco antes de servir. Estas espirales son perfectas
como aperitivo festivo o postre ligero.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de horneado: 15-20 minutos
Porciones: 8 espirales de masa
Calorías por porción: Aprox. 250
Estos remolinos de hojaldre de brie y granada son una hermosa combinación de
brie cremoso, miel dulce, semillas de granada ácidas y pistachos crujientes.
¡Perfectos para cualquier reunión u ocasión festiva!