Instrucciones:
Prepara la crema batida:
En un tazón grande, bate la crema batida, el azúcar en polvo y el extracto de
vainilla hasta que se formen picos suaves. Reserva.
Ensamble las capas del trifle:
En un tazón grande de vidrio para trifle, comience con una capa de nidos de
merengue en el fondo, rompiéndolos en pedazos si es necesario. Agregue una
capa de frutos rojos variados y rocíe un poco de compota de frutos rojos sobre los
frutos rojos.
Agregue una capa generosa de crema batida en la parte superior, esparciéndola
uniformemente. Repite las capas (merengue, frutos rojos, compota, crema batida)
hasta llegar al borde del bol.
Termina con los adornos:
Cubre el postre con más remolinos de crema batida, frutos rojos frescos y hojas de
menta. Para darle un toque festivo adicional, espolvorea con brillantina comestible
o azúcar en polvo para crear un efecto nevado.
Este postre Pavlova navideño es un centro de mesa espectacular, perfecto para
agregar elegancia a tu mesa festiva.