Ingredientes:
Para la base de caramelo y manzanas:
2 manzanas (rojas o verdes, según prefieras)
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de manteca (mantequilla)
Para la masa (tipo bizcochuelo):
2 huevos
1 taza de azúcar (200 g)
1/2 taza de aceite (puede ser vegetal o de girasol)
1 taza de leche (puede ser vegetal también)
2 tazas de harina leudante (o 2 tazas de harina común + 2 cditas de polvo de hornear)
1 cdita de esencia de vainilla
Ralladura de 1 limón o 1 cdita de canela (opcional)