Ingredientes:
250 g de harina
100 g de azúcar
1 huevo
125 g de mantequilla fría
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Para el relleno:
4 a 5 manzanas (Golden o Reineta)
Zumo de medio limón
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela
Para el streusel:
100 g de harina
75 g de azúcar
75 g de mantequilla fría
1 pizca de sal
