Ingredientes:
1 pan de masa madre o baguette francesa, en rodajas
⅓ taza de queso parmesano rallado
⅓ taza de queso pecorino rallado
1 diente de ajo, rallado
2 cucharadas de hojas de tomillo fresco
2 cucharadas de mantequilla derretida
4 onzas de prosciutto
8 onzas de queso burrata, a temperatura ambiente
2 duraznos, en rodajas
Miel tibia (para rociar)
Hojas de albahaca fresca
