🦐🍜 Sopa de Mariscos con Fideos

✔️ Ingredientes

  • 150 g de fideos finos (fideos cortos o fideos cabellín)

  • 200 g de gambas peladas

  • 200 g de almejas limpias

  • 150 g de calamares o trozos de pescado blanco

  • 1 litro de caldo de pescado

  • 2 cucharadas de tomate triturado o salsa de tomate

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 cebolla pequeña picada

  • 1 cucharadita de pimentón dulce

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • Sal y pimienta al gusto

  • Perejil picado (opcional)

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