Ingredientes:
2 filetes de pollo (hervidos o al horno, cortados en trozos)
250 g de tortellini (por ejemplo, con queso, fáciles de encontrar en tiendas polacas)
1 zanahoria (en rodajas)
2 puñados de espinacas frescas (lavadas)
2 dientes de ajo (picados o prensados)
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
500 ml de leche
500 ml de caldo de pollo
100 g de queso parmesano rallado
Sal y pimienta (al gusto)
1/2 cucharadita de orégano o albahaca seca
Preparación:
