Introducción:
La cazuela de papas es un clásico que siempre se asocia con el hogar, la calidez y la tradición. La receta de la abuela para esta versión frita está llena de sabores que evocan recuerdos de las reuniones familiares. Este plato es sencillo, pero increíblemente delicioso, y se prepara en muy poco tiempo. Si buscas una idea deliciosa para una cena que disfrute toda la familia, ¡esta cazuela es la opción perfecta!
Ideas de comida
Ingredientes:
4-5 papas medianas
1 cebolla
150 g de tocino ahumado o jamón
100 g de queso amarillo (p. ej., cheddar o gouda)
2 huevos
1/2 taza de crema de leche al 18%
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de mejorana (opcional)
1 cucharadita de ajo seco (opcional)
Aceite para freír
Carne picada
Instrucciones: