Ingredientes:
1 cabeza grande de repollo blanco
500 g de carne picada de cerdo, ternera o mixta
1 taza de arroz cocido
1 cebolla mediana (finamente picada)
2 dientes de ajo (prensados con un prensador de ajos)
Sal y pimienta (al gusto)
1 cucharadita de mejorana
500 ml de passata de tomate (o tomates enlatados)
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharada de harina común (opcional, para espesar la salsa)
2 cucharadas de aceite
Pasos de preparación:
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Preparación
