Ingredientes:
Para el pastel:
1 1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ cucharadita de sal
½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
1 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 cucharada de ralladura de naranja (de una naranja grande)
¼ taza de jugo de naranja fresco
½ taza de crema agria o yogur griego natural
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de arándanos frescos o congelados (si usa congelados, no los descongele)
Para el glaseado: