Ingredientes para 4 personas:
– 450 g de carne picada
– 340 g de farfalle (pasta mariposa)
– 475 ml de caldo de res
– 240 ml de nata para montar (o nata entera)
– 1 cebolla pequeña picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharadita de pimentón
– ½ cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de sal
– 100 g de queso parmesano rallado
– Perejil fresco picado (opcional)
– 340 g de farfalle (pasta mariposa)
– 475 ml de caldo de res
– 240 ml de nata para montar (o nata entera)
– 1 cebolla pequeña picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharadita de pimentón
– ½ cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de sal
– 100 g de queso parmesano rallado
– Perejil fresco picado (opcional)
