Introducción:
¿Cansado de los snacks azucarados tradicionales, pero aún se te antoja algo dulce? Las barritas de frutos secos y semillas son una alternativa saludable que no requiere horno y se preparan en minutos. Gracias a su alto contenido en fibra, estas barritas no solo son un snack delicioso, sino también una fuente nutritiva de energía. ¡Perfectas para llevar al trabajo, de paseo o como un desayuno rápido!
Ingredientes:
1 taza de almendras (se pueden usar otros frutos secos, como anacardos)
1/2 taza de semillas de girasol
1/2 taza de semillas de chía
1/4 taza de coco rallado
1/3 taza de miel o jarabe de arce (para una versión vegana)
1/4 taza de mantequilla de cacahuete o almendra
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Una pizca de sal
2 cucharadas de cacao en polvo (opcional, para un sabor a chocolate)
Instrucciones: