Ingredientes
Para la masa:
-
350 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
40 g de azúcar
-
7 g de levadura seca
-
150 ml de leche tibia
-
50 g de mantequilla blanda
-
1 pizca de sal
Para la crema:
-
300 ml de leche
-
2 yemas
-
60 g de azúcar
-
30 g de maicena
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de vainilla
Además:
-
Azúcar glas para espolvorear
