Cazuela de donuts de manzana para el desayuno

Este  desayuno  de buñuelos de manzana   combina todos los sabores dulces y reconfortantes del clásico buñuelo de manzana en un plato práctico y delicioso. Tiernos croissants en cubos, crema pastelera de canela y una suave cobertura de manzana se combinan para crear un desayuno o brunch cálido y reconfortante, perfecto para un fin de semana con amigos.  

Ingredientes:

Ingrediente Cantidad
Croissants horneados, cortados en cubos 6-7
Crema espesa ½ taza
Coba ½ taza
Huevos 3
Canela ½ cucharadita
extracto de vainilla 1 1/2 cucharaditas
Mezcla de manzana:
Manzanas grandes, peladas y cortadas en cubitos. 4
Manteca 5 cucharadas
Azúcar moreno 1 taza
Canela 1 cucharadita
Nuez moscada ¼ de cucharadita
Harina de maíz 1 1/2 cucharaditas
Agua 1 cucharada
Zumo de limón 1 cucharadita
Formación de hielo:
Azúcar en polvo ½ taza
Crema espesa 2 cucharadas
Vainilla ½ cucharadita

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