300 g de tus tortellini favoritos (yo usé ricotta con espinacas)
6 huevos
4 pepinos grandes encurtidos
1/2 cebolla
150 g de pescado ahumado (yo usé salmón)
1 manojo de eneldo
Salsa:
6 cucharadas de yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3-4 cucharaditas de mostaza francesa
2 cucharaditas de miel
Especias: pimienta, sal, chile
Preparación: