Aquí tienes una receta detallada para la Lasaña del Millón de Dólares, con ingredientes, preparación, variaciones y consejos:
Ingredientes
Para la salsa de carne:
450 g de carne molida
450 g de salchicha italiana
1 cebolla mediana, picada
3-4 dientes de ajo, picados
2 frascos (de 700 g) de salsa marinara o para espagueti
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional para sazonar)
Sal y pimienta al gusto
Para la mezcla de quesos:
450 g de ricotta
225 g de queso crema, ablandado
1 taza de crema agria
500 g de mozzarella rallada
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 huevo grande
1/4 taza de perejil fresco picado (o 2 cucharaditas de perejil seco)
Para el armado:
12-15 fideos de lasaña (cocinados al dente o listos para hornear) Pasta)
2 tazas de mozzarella rallada (extra para hacer capas)
1/4 taza de queso parmesano rallado (para espolvorear)
Elaboración
Preparación
