1. El colesterol dietético no es un gran problema para la mayoría de las personas.

Un huevo cocido contiene alrededor de 186 mg de colesterol, principalmente en la yema.

Los estudios muestran que, para la mayoría de las personas, el colesterol dietético tiene un impacto mínimo en los niveles de colesterol en sangre.

Las Guías Alimentarias de EE. UU. 2020-2025 ya no establecen un límite a la ingesta de colesterol, pero recomiendan la moderación.

Sin embargo:

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