Ingredientes
4 peras maduras, cortadas por la mitad y sin corazón
1/2 taza de queso gorgonzola desmenuzado
1/4 taza de arándanos rojos secos
1/4 taza de nueces picadas
2 cucharadas de miel
Pimienta negra recién molida, al gusto
Ramitas de tomillo fresco, para decorar (opcional)