🧾 Ingredientes
Para la base de huevo:
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6 huevos
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3 cucharadas de mayonesa
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1 cucharadita de mostaza
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Sal y pimienta al gusto
Para el relleno:
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200 g de jamón cortado en tiras finas
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150 g de queso crema o queso untable
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1 pimiento rojo pequeño picado
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2 pepinillos picados en cubitos
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Cebollino picado (una cucharada generosa)
Para decorar:
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6–8 camarones cocidos
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Cebollino
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Un poco de mayonesa